O le naunau e kuka meaai e mafai ona oo mai i galu.I le Aso Sa e pupuu ou ivi 'aso'aso mo itula, ma o le Aso Tofi e faigata ai ona maua le lototele e fai ai saimini ramen.I ia afiafi e aoga le i ai o se pusaaisa ma ivi pupuu siu.E sili atu le taugofie nai lo le ave i fafo, e toetoe lava a le manaʻomia se malosi e faʻavevela ai, ma e pei o se faʻataʻitaʻiga - o lou taimi ua tuanai e tausia ai lou taimi nei.
O le pusaaisa o le puna sili lea o mea'ai vela atoatoa, mea'ai e fai ile fale e na'o le toe fa'amafanafanaina, ma mea'ai suamalie e fa'amalieina ai lou nifo suamalie.(O se nofoaga talafeagai lenei e teu ai le tele o mea e faʻaoga.)
O le tu'uina o mea'ai i totonu o le pusaaisa e faigofie e pei o le iloa o le mea e sili ona lelei ma le taimi e 'ai ai.
E mafai ona e fa'aisa so'o se mea lava, ma e ui ina sili atu le lelei o nisi mea'ai, o le tofo, fua, ma le manogi o mea'ai uma o le a amata ona fa'aleagaina i le taimi.O le fesili la e le o le mea tonu e mafai, ae o le a le mea e manaʻomia.
O le fa'afefea ona liu aisa le vai e tele lava ina iloa ai le mea e sili ona 'aisa.Pe a malo mea fou e tele le vai, ona ta'e lea o puipui o le sela, ma suia ai o latou tino.O le kuka e iai sona aafiaga fa'apea, o mea'ai vela atoa po'o se vaega o mea'ai ma puipui puipui malepelepe e tumau pea lo latou fa'amaoni i totonu o le pusaaisa.
O le tali puupuu o le maualuga o le tausaga - e le ona o le a leaga meaʻai, ae ona o le a le tofo lelei.(O le Centers for Disease Control and Prevention o loʻo i ai se siata faʻapipiʻi pusaaisa e mafai ona maua ai le taimi sili atu.) E lua i le ono masina e sili atu mo le faʻamautinoaga lelei.E fa'apea fo'i i mea'ai e fa'amamafa.O le a'afia i le ea malulu e mafai ona fa'asusu ai mea'ai, ma fa'amalo ai ma leai se tofo (e masani ona ta'ua o le malulu).O le okesene i le ea e mafai foi ona mafua ai ona faʻamaʻi meaʻai, ma mafua ai le gaʻo.Mulimuli i fautuaga nei mo le teuina lelei o mea'ai, ma ia mautinoa e fa'aigoaina ma fa'aigoaina mea ta'itasi i se lipine fa'amau ma se maka tumau ina ia e le popole i mea o lo'o ia te oe.
Afai lava o le vevela i totonu o le pusaaisa e zero pe lalo ifo, e le mafai ona ola siama.O le auala sili e iloa ai pe lelei se mea'ai o le sogisogi ma pa'i i ai pe a uma ona fa'a'aisa.Afai e manogi pala pe ma'i ma e le lelei ia te oe e pei o i'a vaivai, mealy, lafo ese.Afai e te le mautinoa, tau lava o sina u.Afai e tofo lelei, fiafia i ai.
Ae ia manatua: o le pusaaisa e le o se masini taimi.Afai e te togiina le siti o totoe i totonu o le pusaaisa, o le a le liu ma liua i se siti fou atoatoa.A maeʻa ona liu, e toe foʻi i se tulaga le mautonu.
› Supa, siti ma siu: So'o se mea manifinifi, vaivai po'o sosi e tumau pea i totonu o le pusaaisa.Broths, soups (cream, bisque or broth) ma stews o so'o se ituaiga (mai curries i chili peppers) e mafai ona tu'uina i totonu o koneteina malosi, malulu ma le itiiti ifo ma le inisi le kilia i le pito i luga.Fualaau faisua e pei o suti po'o kapisi e tatau ona susū tutusa i le sosi.O aano o manufasi e teu lelei i le kaleve, ma o pi mai le masima e tumau pea lona kulimi, ma'ale'ale aano pe a fa'apipi'i i se meainu masoa, fa'afefete.
O le mea e sili ona lelei, o le faʻafefeteina e tatau ona i totonu o le pusaaisa i le po, ae o ia ipu e mafai ona vave faʻafefe saʻo mai le pusaaisa.Tuu le atigipusa malulu i totonu o le vai vevela seia oʻo ina vavae ese pusa aisa, ona tuʻu ifo lea i totonu o le apa.Fa'aopopo i lalo ifo o le inisi le vai, fa'avela i luga ole vevela, ufiufi ma kuka, ta'e le aisa mai lea taimi i lea taimi, se'ia o'o ina fa'afefeteina mea uma i ni nai minute.
› Casseroles ma pai, suamalie pe suamalie: lasagna ma mea faapena - aano o manufasi, fualaau faisua poʻo masoa ma sosi - o toa ia o le pusaaisa.E mafai ona afifi lelei se pusa kuka atoatoa i totonu o se ipu, ona tatala lea, ufiufi i pepa ma toe faʻamafanafana i le ogaumu.O mea'ai e totoe e mafai ona vaevae i ni vaega ma fa'amau i totonu o koneteina laiti, ona toe fa'amumu lea i totonu o le microwave pe tao se'ia fa'afefeteina.E mafai ona tu'u i luga o se ipu, afifi ma fa'a'aisa, ona kuka lea i le ogaumu se fa'apa ma mea vela pei o le tamato bolognese po'o le kulimi broccoli ma le araisa.
E tatau ona fa'aputu fa'atasi pai fa'alua mai le paluga ma fa'atumu mālūlū.O le mea atoa e tatau ona fa'a'aisa e aunoa ma se ufiufi se'ia malo ona afifi lelei lea se'ia malo.E tatau ona tao atoa le quiche ona fa'aisa atoa pe tipi.Fa'a'aisa i totonu o le pusaaisa, ona toe fa'amafanafana lea i le ogaumu.
› Dumplings o so'o se ituaiga: So'o se fasi pipi'i lua e afifi i paluga – ipu, samosa, dumplings, dumplings, spring rolls, millefeuille, ma isi - e pau i totonu o se vaega fa'apitoa e talafeagai mo le fa'aisa.E mafai ona fa'apipi'i uma i mea fa'atumu vela po'o mata, ona fa'aaisa e le ufiufia i luga o se fata se'ia mau, ona fa'ae'e lea i se atigipusa malulu.Ona falai lea, falai, ausa, falai loloto pe tao sa'o mai le tulaga aisa.
› Mea'ai suamalie: O suamalie e fai ile fale e tatau ona fa'aopoopo i le aisakulimi.Meringues, gelatin, kulimi suamalie (pei o mea laiti) ma keke ma'ale'ale (pei masi po'o panikeke) e le talafeagai, ae toetoe lava o isi mea suamalie e aoga.E mafai ona fa'aisa kuki e pei o se paluga pe tao atoa.O polo paluga ma pepa paluga e tatau ona tao i le aisa, masi vave e tofo fou pe a toe fa'amafanafana i le ogaumu.O keke ma falaoa e mafai ona teuina atoa pe tipi i ni fasi pepa, aemaise o keke e matua'i mama'i.
O keke, keke enaena ma isi pa sukalati, waffles ma puff pastries (ma o latou tausoga suamalie) e teu lelei i totonu o pusa malulu ma vave liusua i le vevela o le potu.Mo mea'ai e mana'omia ona 'ai vevela, o le taoina vave i totonu o le ogaumu e mafai ona maua ai se pa'u malulu.
O le teuina o meaai i totonu o le pusaaisa atonu e foliga mai o se galuega faigata mo le tagata mataala e fuafua, ae e aoga tele mo i latou e leai se fuafuaga o taumafataga faalevaiaso.Soo se taimi lava e te faia ai le tele o mea'ai e malolo lelei, afifi ma lafoai mea e totoe.So'o se taimi lava e te fiu tele e kuka ai, fa'avevela ma fiafia i au mea'ai vela lelei.
O le a le auala sili e kuka ai pi mago?i le ogaumu.O le vevela lelei e taofia ai le vai i se fulafula faifaipea, fa'amamago pea pi - leai ni mea malo po'o ni vaega vaivai gau - e itiiti pe leai se taumafaiga.Talu ai e mago le vevela, e faʻatumauina ai foi le tofo masani o pi ma isi mea uma e lafoina i totonu o le ulo.E mafai lava ona e fa'apunaina pi fa'asusu i le vai masima pe fa'aopopo mea manogi e pei o le kalaka ma le pepa chili mago.E lelei foi aniani, ma le puaa ma isi puaa faamalolo e maua ai se tofo lelei.
Ufiufi pi i le vai malulu 2 inisi i totonu o se apa vevela.Tuu i totonu o le pusaaisa mo le impregnation mo le 6-8 itula.Po'o, mo se fa'asusu vave, aumai i se vevela, tape le afi, ma fa'afefe mo le 1 itula.
Fa'amama pi, fufulu ma toe fo'i i le ulo.Faaopopo le vai malulu ia lava e ufiufi ai le 2 inisi.Fa'apupuna, ona fa'aopopo lea o le 2 sipuniti o le masima, kaliki ma le chili pe a fa'aaoga.Ufiufi ma lafo i le ogaumu.
Fa'agata mo le 45 i le 70 minute se'ia o'o ina mama atoatoa pi.(O pi mūmū ma pi paʻepaʻe e tatau ona vela mo le itiiti ifo i le 30 minute seʻia oʻo ina vaivai ma saogalemu e 'ai.) O le taimi e faʻalagolago i le lapopoa o pi ma le umi na susu ai.Afai na e faʻaaogaina le pepa, filifili ma lafoai.Afai o lo'o e fa'aogaina le kaliki, tu'imomomo i totonu o le susu mo le tofo.Tofo le pi ma le masima pe a manaʻomia.Fa'aoga vave pe fa'anofo i se pusa malulu ma fa'a'aisa mo le 5 aso pe fa'aisa mo le 6 masina.
Pa'u ma e le suamalie tele, o lenei masi e lelei, mu'amu'amu ma e suamalie pe a fa'atasi ma lauti, kofe, pe na o ia lava.Talu ai ona o le sukalati e masani lava o le tofo sili lea i keke mapu, o lenei lomiga e faʻaopoopoina ai le malosi o le almond extract i le vanilla swirl ma le vai fuga moli moli i le paʻu koko, ina ia paleni meaʻai e lua ma fetaui le tasi i le isi.O le keke e atiina ae se tofo loloto i le aluga o taimi ma teu lelei i le vevela o le potu i totonu o se pusa malulu.E mafai foi ona teu i totonu o le pusaaisa mo le tolu masina pe a afifi lelei.
I totonu o se tamai pesini faʻafefiloi falaoamata, paʻu tao ma masima.I totonu o se pesini medium, faʻafefiloi le koko paʻu, vai vevela, ma le 3 sipuni tele suka seia oʻo ina lamolemole.
Fa'aaogā se fa'afefiloi tu'u po'o se mea fa'afefiloi lima i luga o le saoasaoa maualuga, tu'i le pata ma totoe ai le 1 1/2 ipu suka i totonu o se pesini tele se'ia o'o ina lanu samasama ma fufula le paluga.Fa'asa'o le pesini, fa'aitiitia le saosaoa o le fa'afefiloi ma tu'i fa'atasi fuamoa se'ia fa'atasi.Faʻafefe i le vanilla extract.(E mafai foi ona e sau i lima i le faasologa lava e tasi e faaaoga ai se sipuni laupapa.)
Fa'asa'o le pesini, fa'aitiitia le saoasaoa i lalo ma fa'aopoopo malie le paluga falaoamata.Faafefiloi seia tuufaatasi.Fa'asa'o le tanoa ma sasa i le saoasaoa maualuga mo le 15 sekone ina ia mautinoa o lo'o tu'ufa'atasi mea uma.Liligi le 1 ½ ipu o le paluga i totonu o le paluga koko.Faafefiloi le fua o le almond ma le paluga keke paepae ma le vai fuga moli ma le paluga sukalati.
Ufiufi se apa 9″ po o le 10″ i le suau tao.Fa'aaoga sipuni aisakulimi se 2 po'o sipuni lapopoa se 2 e su'e ai pa'a eseese se 2 i totonu o limu, fealua'i i faaputuga.Fa'asolo i lalo le tootoo po'o le naifi pata i le ogatotonu o le paluga, fa'aeteete ia aua ne'i pa'i i lalo po'o itu o le apa.Ina ia sili atu le taamilomilo o le keke, toe tasi le vili, ae leai.E te le mana'o e faanenefu tuaoi i le va o tagata osofa'i.
Tao mo le 50 i le 55 minute, se'ia o'o i fafo se tui fulunifo mama ma toe puna i tua le pito i luga pe a oomi mama.
Fa'alili i luga o se fata uaea mo le 10 minute, ona liliu lea o le keke i luga o se pepa tao e malulu atoa.Ina ia fa'amama le pa'u, toe feliuliua'i ma le faaeteete le keke.O se keke afifi lelei e teu mo le 3 aso i le vevela o le potu ma oʻo atu i le 3 masina ile pusaaisa.
Motugaafa: Ina ia faigofie ona sau i fafo le keke, fa'aaoga le pulufana tao ma le falaoamata.E mafai fo'i ona e fa'aogaina le pulumu kuka e le o ni laau pe fa'aofuina le apa i le pata ma le falaoamata, ae atonu e pipii le keke.
O lenei pepa e le mafai ona toe faia e aunoa ma se faatagaga tusitusia mai le Chattanooga Times Free Press.
O meafaitino a le Associated Press o le puletaofia © 2023, The Associated Press ma e le mafai ona lolomiina, faasalalau, toe tusia pe tufatufaina.O tusitusiga, ata, ata, leo ma/poʻo mea vitio o le AP e le mafai ona faʻasalalau, faʻasalalau, toe tusia mo faʻasalalauga poʻo faʻasalalauga, pe toe tufatufaina atu, tuusao pe leai, i soʻo se auala.E le mafai ona teuina nei mea AP, po'o so'o se vaega, i luga o se komepiuta se'i vagana ai mo le fa'aoga patino ma le le fa'apisinisi.E le noatia le Associated Press mo soʻo se tuai, le saʻo, mea sese poʻo le faʻaaogaina e mafua mai ai poʻo le faʻasalalauina poʻo le tuʻuina atu o mea uma poʻo soʻo se vaega, poʻo soʻo se mea faʻaleagaina e mafua mai i soʻo se mea ua taua muamua.Ave le tiutetauave.Ua taofia aia tatau uma.
Taimi meli: Iul-10-2023